Кенийская арабика, традиционно отличающаяся заметной кислинкой, которая выравнивается шоколадно-ореховым вкусом бразильского сорта Сантос. Мытая робуста из Уганды формирует плотное тело напитка; у этой робусты тяжелый, чуть приторный аромат. Она обладает терпким, горько-шоколадным вкусом. Благодаря средней обжарке кофе остается легким и чистым во вкусе. Умеренная кислинка грейпфрута, горький шоколад и орехи в послевкусии. Хорошо сбалансированный кофе.